돌이 지나면 하루 세끼 식사와 함께 간식을 어떻게 챙겨줘야 할지 고민하는 부모님들이 많습니다. 이유식 때는 식사 자체가 부드럽고 간식도 비교적 단순했지만, 12개월 전후부터는 유아식으로 넘어가면서 먹을 수 있는 음식의 종류도 조금씩 다양해지기 때문인데요.
특히 돌아기는 아직 위가 작아 한 번에 많은 양을 먹기 어렵기 때문에 식사와 식사 사이에 적절한 간식을 제공하면 부족한 영양과 에너지를 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다.
하지만 간식이라고 해서 과자나 달콤한 음식을 꼭 먹여야 하는 것은 아닙니다. 오늘은 돌아기 간식으로 어떤 음식을 선택하면 좋은지, 하루 몇 번 정도 주면 좋은지, 집에서 간단하게 만들 수 있는 간식 레시피까지 정리해 보겠습니다.
돌아기 간식은 언제부터?
돌 전후에는 아기의 식사 횟수가 늘어나면서 식사 사이에 간식을 제공할 수 있습니다.
다만 간식은 식사를 대신하는 음식이 아니라 식사 사이에 부족한 부분을 보충하는 개념으로 생각하는 것이 좋습니다.
아기가 식사를 충분히 잘 먹고 있다면 매번 간식을 꼭 챙겨야 하는 것은 아닙니다. 반대로 한 끼 식사량이 적은 아기라면 식사 사이에 적절한 간식을 제공하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
보통 하루 1~2회 정도를 식사와 간격을 두고 주는 방식으로 시작해볼 수 있습니다.
중요한 것은 간식을 조금씩 자주 먹게 하기보다는 식사와 간식 시간을 구분해주는 것입니다.
돌아기 간식으로 좋은 음식 종류
돌아기 간식은 한 가지 음식만 반복하기보다 다양한 식품군을 경험할 수 있도록 구성하는 것이 좋습니다.
1. 과일
바나나, 배, 사과, 귤, 복숭아, 블루베리 등 다양한 과일을 활용할 수 있습니다.
과일은 깨끗하게 씻고 아기가 먹기 좋은 크기와 형태로 잘라주세요. 단단한 과일은 익히거나 충분히 부드럽게 만들어주는 것이 좋습니다.
2. 고구마와 단호박
고구마와 단호박은 별도의 조리 과정이 복잡하지 않고 부드럽게 익히면 아기가 먹기 편합니다.
찐 고구마를 작게 잘라 주거나 단호박을 으깨서 간식으로 활용할 수 있습니다.
3. 계란
계란은 간단하게 조리할 수 있고 다양한 음식에 활용하기 좋습니다.
삶은 계란, 계란찜, 계란전 등으로 만들어 밥과 함께 또는 간식으로 활용할 수 있습니다.
4. 플레인 요거트
무가당 플레인 요거트에 잘게 자른 과일을 곁들이면 간단한 간식이 됩니다.
다만 제품을 선택할 때는 당류와 첨가물이 지나치게 많은 제품보다는 영양성분표를 확인해 선택하는 것이 좋습니다.
5. 치즈
아기에게 적합한 치즈를 선택해 작은 크기로 잘라 제공할 수 있습니다.
치즈는 제품마다 나트륨 함량이 다르므로 영양성분표를 확인하고 너무 짜지 않은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
6. 아기용 과자
돌아기 간식으로 아기용 과자를 활용할 수도 있지만 과자만 계속 먹게 하는 것은 추천하지 않습니다.
과자는 외출할 때나 식사 사이 간편하게 챙길 수 있는 정도로 활용하고, 과일이나 고구마, 요거트 등 다양한 음식도 함께 경험하도록 해주세요.
집에서 만드는 돌아기 간식 레시피
① 바나나 요거트
재료
- 바나나 1/2개
- 무가당 플레인 요거트 적당량
만드는 방법
바나나를 잘 으깨고 플레인 요거트와 섞어주면 끝입니다.
아기가 아직 덩어리를 잘 먹지 못한다면 바나나를 충분히 으깨고, 잘 먹는 아기라면 아주 작은 부드러운 조각을 남겨 식감을 경험하게 해도 좋습니다.
② 단호박 계란찜
재료
- 익힌 단호박
- 계란
- 물
만드는 방법
단호박을 부드럽게 찐 다음 으깨주세요. 계란을 풀어 물과 섞고 단호박을 넣어 찌면 부드러운 단호박 계란찜이 완성됩니다.
간은 하지 않아도 충분히 맛있습니다.
③ 고구마 치즈볼
재료
- 찐 고구마
- 아기용 치즈 소량
만드는 방법
찐 고구마를 으깨고 치즈를 잘게 넣어 섞은 뒤 아기가 먹기 좋은 크기로 뭉쳐주세요.
고구마 자체의 단맛이 있어서 별도의 설탕이나 꿀을 넣을 필요가 없습니다.
④ 사과 오트밀죽
재료
- 사과
- 오트밀
- 물
만드는 방법
사과를 껍질과 씨를 제거하고 잘게 다져주세요.
냄비에 오트밀과 물, 사과를 넣고 충분히 끓여 부드럽게 익히면 됩니다.
아기가 씹는 데 익숙하지 않다면 사과를 더욱 작게 다져주세요.
⑤ 바나나 계란전
재료
- 잘 익은 바나나
- 계란 1개
만드는 방법
바나나를 으깨 계란과 잘 섞어주세요.
팬을 약한 불로 달군 뒤 한입 크기로 조금씩 부쳐 충분히 익혀줍니다.
완성된 전은 뜨겁지 않게 식힌 후 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
⑥ 감자 당근전
재료
- 익힌 감자
- 익힌 당근
- 계란
만드는 방법
감자와 당근을 충분히 익힌 후 으깨고 계란과 섞습니다.
기름을 많이 사용하지 않고 약한 불에서 노릇하게 익혀주면 부드러운 아기 간식이 됩니다.
돌아기 간식으로 피하거나 주의해야 할 음식
돌아기가 먹을 수 있는 음식이 많아졌다고 해서 모든 음식을 어른과 똑같이 먹어도 된다는 의미는 아닙니다.
특히 질식 위험이 있는 음식은 모양과 크기를 반드시 조절해야 합니다.
통포도, 방울토마토, 견과류, 팝콘, 딱딱한 생당근이나 사과 조각, 큰 덩어리의 고기나 치즈 등은 그대로 주지 않는 것이 좋습니다.
포도나 방울토마토처럼 둥글고 미끄러운 음식은 적절하게 잘라 제공하고, 단단한 음식은 충분히 익혀 부드럽게 만들어주세요.
또한 아기가 간식을 먹을 때는 반드시 앉은 자세에서 보호자가 지켜보는 것이 중요합니다.
꿀은 돌이 지나면 괜찮을까?
꿀은 생후 12개월 미만 아기에게는 보툴리눔 식중독 위험 때문에 먹이지 않아야 합니다.
돌이 지난 이후에는 이 제한은 해당되지 않지만, 그렇다고 꿀을 돌아기에게 꼭 먹여야 하는 것은 아닙니다.
꿀은 당류가 높은 식품이므로 간식에 습관적으로 첨가하기보다는 과일이나 고구마처럼 식재료 자체의 단맛을 활용하는 편이 좋습니다.
돌아기 간식으로 단 음식을 자주 주지 않는 이유
아기가 좋아한다고 과자, 주스, 달콤한 음료 등을 자주 주면 식사 시간에 밥이나 반찬을 먹지 않으려고 할 수 있습니다.
특히 식사 직전에 간식을 주면 배가 불러 식사량이 감소할 수 있습니다.
돌아기 간식은 ‘배부르게 먹이는 음식’보다는 다음 식사까지 부족한 부분을 적당히 채워주는 음식이라고 생각하면 이해하기 쉽습니다.
돌아기 간식, 이렇게 준비해보세요
간식을 준비할 때 매번 특별한 메뉴를 만들 필요는 없습니다.
예를 들어 월요일에는 바나나와 플레인 요거트, 화요일에는 찐 고구마와 과일, 수요일에는 단호박 계란찜처럼 집에 있는 식재료를 활용해 간단하게 구성할 수 있습니다.
또 한 번에 많은 양을 만들어 냉동 보관하는 경우에는 식품별 보관 방법과 위생에 주의하고, 먹일 때 충분히 가열한 뒤 아기에게 적절한 온도로 식혀 제공해야 합니다.
무엇보다 돌아기에게는 간식의 종류보다 식사와 간식의 균형이 중요합니다.
하루 세끼 식사를 기본으로 하고 필요에 따라 1~2회의 간식을 제공하면서 아기의 배고픔과 식사량에 맞춰 조절해주세요.
아기가 어떤 날은 간식을 잘 먹고 어떤 날은 거의 먹지 않는 것도 자연스러울 수 있습니다.
돌아기 간식은 꼭 비싼 아기 과자나 특별한 제품을 준비하지 않아도 됩니다.
바나나, 고구마, 단호박, 계란, 요거트, 과일처럼 집에서 쉽게 구할 수 있는 식재료만으로도 충분히 다양하게 만들 수 있습니다.
특히 돌 무렵에는 음식의 맛뿐만 아니라 다양한 식감과 냄새, 모양을 경험하는 것 자체가 중요한 식습관 형성 과정이 될 수 있습니다.
아기가 한 번 먹어보고 뱉었다고 해서 싫어하는 음식이라고 단정하기보다는 조리법이나 질감을 조금씩 바꿔 다시 경험하게 해보세요.
그리고 간식을 잘 먹는 것보다 식사 시간에 밥과 반찬을 골고루 경험하고, 즐겁고 편안한 분위기에서 먹는 습관을 만들어주는 것이 더 중요합니다.
돌아기 간식은 ‘많이 먹이기’보다 안전하게, 다양하게, 식사를 방해하지 않는 범위에서 제공하는 것을 목표로 해보세요.
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